Food technology
Llistar TÃtols per Matèria "Food technology"
S'han trobat 7 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 7:
| Format | Data | TÃtol | Autor |
|---|
| Format | Data | TÃtol | Autor |
|---|
|
18 desembre 1998 |
Caracterització i revaloració de la fracció plasmà tica de la sang de porc procedent d’escorxadors industrials |
Parés i Oliva, Dolors
|
|
|
Caracterització i revaloració de la fracció plasmà tica de la sang de porc procedent d’escorxadors industrials |
Parés i Oliva, Dolors
|
|
|
27 setembre 2023 |
Desenvolupament del procés d’obtenció d’un concentrat proteic d’alt valor nutritiu a partir de sang procedent d’escorxadors |
Ferrer Carré, Clara
|
|
|
12 novembre 2009 |
Experiències i reflexions portades a terme en l’avaluació de competències en assignatures de l’à rea de FÃsica Aplicada |
Escoda i Acero, Ma. Lluïsa
; Planella Morató, Jesús
; Soler i Ortega, Marianna
; Suñol MartÃnez, Joan Josep
|
|
|
12 novembre 2009 |
Experiències i reflexions portades a terme en l’avaluació de competències en assignatures de l’à rea de FÃsica Aplicada |
Escoda i Acero, Ma. Lluïsa
; Planella Morató, Jesús
; Soler i Ortega, Marianna
; Suñol MartÃnez, Joan Josep
|
|
|
22 novembre 2002 |
Revaloració de la fracció cel·lular de la sang de porc procedent d’escorxadors industrials |
Toldrà i Alegret, Mònica
|
|
|
|
Revaloració de la fracció cel·lular de la sang de porc procedent d’escorxadors industrials |
Toldrà i Alegret, Mònica
|
