DUGi: Llistar Títols | Food technology

Llistar Títols per Matèria "Food technology"

S'han trobat 7 ítems

Llistant ítems des de 0 a 7:

Format	Data	Títol	Autor
Format	Data	Títol	Autor
	18 desembre 1998	Caracterització i revaloració de la fracció plasmàtica de la sang de porc procedent d’escorxadors industrials	Parés i Oliva, Dolors
		Caracterització i revaloració de la fracció plasmàtica de la sang de porc procedent d’escorxadors industrials	Parés i Oliva, Dolors
	27 setembre 2023	Desenvolupament del procés d’obtenció d’un concentrat proteic d’alt valor nutritiu a partir de sang procedent d’escorxadors	Ferrer Carré, Clara
	12 novembre 2009	Experiències i reflexions portades a terme en l’avaluació de competències en assignatures de l’àrea de Física Aplicada	Escoda i Acero, Ma. Lluïsa ; Planella Morató, Jesús ; Soler i Ortega, Marianna ; Suñol Martínez, Joan Josep
	12 novembre 2009	Experiències i reflexions portades a terme en l’avaluació de competències en assignatures de l’àrea de Física Aplicada	Escoda i Acero, Ma. Lluïsa ; Planella Morató, Jesús ; Soler i Ortega, Marianna ; Suñol Martínez, Joan Josep
	22 novembre 2002	Revaloració de la fracció cel·lular de la sang de porc procedent d’escorxadors industrials	Toldrà i Alegret, Mònica
		Revaloració de la fracció cel·lular de la sang de porc procedent d’escorxadors industrials	Toldrà i Alegret, Mònica